滋賀県近江八幡市フランス料理店エパターシュ

Dinner Time Menu

• 季節のディナーコース節の食材を中心に仕立てた
  当店のスタンダードディナー

  Amuse 一口前菜3種 Soupe 季節のスープ H.O.V キッシュ Poisson 本日の鮮魚のポワレ ソース・デュ・シェフ Viande 牛頬肉の赤ワイン煮込み Pain バケティーヌと自家製ライ麦パン Dessert ブランマンジェ Petit four 一口菓子 Café ou Thé 珈琲又は紅茶 【全9品】前日までの完全予約制

  ￥7,000

• 彩りのディナーコース季節のディナーをより華やかに仕立てたコース

  冷前菜にはマグロのカルパッチョ、お口直しにグラニテ、デザートには自家製プリンと旬のフルーツをご用意いたします。

  Amuse 一口前菜3種 H.O.V マグロのカルパッチョ Soupe 季節のスープ Poisson 本日の鮮魚のポワレ ソース・デュ・シェフ Granité キウイグラニテ（お口直しの氷菓） Viande 牛頬肉の赤ワイン煮込み Pain バケティーヌと自家製ライ麦パン Dessert フラン・オ・キャラメル（キャラメルプリン） Petit four 一口菓子 Café ou Thé 珈琲又は紅茶 【全10品】5日前までの完全予約制

  ￥9,000

• お料理のグレードアップ

  お好みに合わせて、お料理の変更・追加を承ります。
  ※こちらのグレードアップは、ランチでもご利用いただけます。

  魚介・肉料理の変更

  オマール海老 ＋¥1,000
  鴨肉 ＋¥1,000
  近江牛フィレ（100g）＋¥10,000
  きめ細やかで柔らかな近江牛フィレに、赤ワインソースを合わせて
  ガルニチュールには、近江八幡の伝統食材「赤こんにゃく」を取り入れています。

  メイン料理に追加

  フォワグラ ＋¥1,500
  ※鴨肉・オマール海老・フォワグラへの変更・追加は5日前まで、近江牛フィレへの変更は2週間前までの完全予約制となります。
  ※食材の仕入れ状況により、ご希望に添えない場合がございます。
  ※表示価格はすべて税・サービス料込みです。
  大切な記念日や特別なお食事には、お料理のグレードアップも承っております。

• お子様コース

  サラダ・パン・スープ・ボロネーゼ・ジュース

  ￥2,200（自家製アイス＋￥300）

• お子様メニュー（単品）

  牛頬肉のボロネーゼ

  ￥1,500

  自家製アイス

  ￥600

  お子様セット
  パン・スープ・ジュース

  ￥500